Domaine Lafage Lafabuleuse 2022Wunderbarer, leicht perlender Genuss von Domaine Lafage! Wo soll man nur anfangen? Lafage ist wirklich eine einzigartige Erfolgsgeschichte. Von einem bescheidenen Weingut im Sden Frankreichs zu einem groen Unternehmen heute. Domaine Lafage ist ein einzigartiges Weingut im Herzen von Roussillon, einer historischen Region im Sden Frankreichs. Das Weingut blickt auf eine reiche und faszinierende Geschichte zurck, die bis ins 18. Jahrhundert reicht, als

Wunderbarer, leicht perlender Genuss von Domaine Lafage!

Wo soll man nur anfangen? Lafage ist wirklich eine einzigartige Erfolgsgeschichte. Von einem bescheidenen Weingut im Süden Frankreichs zu einem großen Unternehmen heute.

Domaine Lafage ist ein einzigartiges Weingut im Herzen von Roussillon, einer historischen Region im Süden Frankreichs. Das Weingut blickt auf eine reiche und faszinierende Geschichte zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht, als die Familie Lafage erstmals Wein in der Region produzierte. Heute zählt Domaine Lafage zu den anerkanntesten und angesehensten Weingütern in Roussillon, bekannt für seine außergewöhnlichen Weine und sein Engagement für Qualität.

Einer der besonderen Aspekte von Domaine Lafage ist die Lage des Weinguts. Die Weinberge liegen zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das ideal für den Anbau von Trauben höchster Qualität ist. Das warme Mittelmeerklima wird durch den kühlenden Einfluss der nahegelegenen Berge gemildert, was eine perfekte Balance zwischen Sonne, Wärme und Feuchtigkeit schafft und den Trauben eine langsame Reifung ermöglicht, die komplexe Geschmacks- und Aromaprofile entwickelt.

• Ein Wein, der hervorragend zu würzigen asiatischen Gerichten passt.
  
• Hergestellt aus einer Mischung von Grenache, Cinsault und Mourvèdre, die von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt wurden.
• Lebendige und lebhafte Säure, ausbalanciert durch eine subtile Süße und einen erfrischenden Abgang.

Jean-Marc Lafage ist seit 10 Jahren der meistprämierte unabhängige französische Winzer beim prestigeträchtigen Concours Général Agricole de Paris.

Sehr blassgelbe Farbe, sehr glänzend, übersät mit kleinen feinen Bläschen, die an der Oberfläche platzen und exotische Düfte der köstlichsten Früchte freisetzen. Litschi und Grapefruit verbinden sich in diesem Wein zu einem gefährlich süchtig machenden Cocktail. Überraschend prickelnd am Gaumen, mit einem Hauch von Chlorophyll – am Gaumen explodieren erneut Melone und Litschi. Erfrischender Ab