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Description
Filetspitze100% Black Angus aus artgerechter Mutterkuhhaltung Freilandaufzucht auf weitlufigen Weiden Natrliche Ernhrung mit frischen Grsern und Krutern 21 Tage Dry Aged fr intensiven Geschmack Besonders zart & feinfaserig ideal fr Medaillons & Fondue Schockgefrostet fr perfekte Konservierung Bis zu 12 Monate in der Tiefkhltruhe haltbar Die Black Angus Filetspitze ist das zarte Ende des Filets und zhlt zu den edelsten Cuts. Besonders feinfaserig und butterzart,
- 100% Black Angus aus artgerechter Mutterkuhhaltung
- Freilandaufzucht auf weitläufigen Weiden
- Natürliche Ernährung mit frischen Gräsern und Kräutern
- 21 Tage Dry Aged für intensiven Geschmack
- Besonders zart & feinfaserig – ideal für Medaillons & Fondue
- Schockgefrostet für perfekte Konservierung
- Bis zu 12 Monate in der Tiefkühltruhe haltbar
Die Black Angus Filetspitze ist das zarte Ende des Filets und zählt zu den edelsten Cuts. Besonders feinfaserig und butterzart, eignet sich dieses Stück perfekt für Steak-Medaillons, Fondue, Geschnetzeltes oder als Mini-Steaks. Durch die feine Marmorierung bleibt das Fleisch saftig und entfaltet ein intensives Aroma.
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