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SCA Barista Skills Intermediate

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Description

SCA Barista Skills IntermediateDer SCA Kurs Barista Skill Intermediate ist fr alle Kaffeeliebhaber geeignet, die beruflich im Kaffeebusiness voran kommen wollen oder einfach noch mehr ber Kaffee lernen wollen. Kursinhalte: Der Kurs beginnt mit einem historischen Rckblick, von der Entdeckung bis in die heutige Zeit. Wir befassen uns mit dem Anbau, den klimatischen Bedingungen und den Eigenschaften vom Kaffee. Anschlieend setzen wir uns mit den unterschiedlichen Erntemethoden und der

Der SCA Kurs Barista Skill Intermediate ist für alle Kaffeeliebhaber geeignet, die beruflich im Kaffeebusiness voran kommen wollen oder einfach noch mehr über Kaffee lernen wollen.

 

Kursinhalte:

Der Kurs beginnt mit einem historischen Rückblick, von der Entdeckung bis in die heutige Zeit. 

Wir befassen uns mit dem Anbau, den klimatischen Bedingungen und den Eigenschaften vom Kaffee.

Anschließend setzen wir uns mit den unterschiedlichen Erntemethoden und der nachfolgenden Verarbeitung beziehungsweise der Aufbereitung des Kaffees auseinander. 

Es werden verschiedene Sorten, wie Arabica oder Canephora, angebaut, aus diesen entstehen wiederum Varietäten, wie Typica, Bourbon oder Robusta. Diese zu kennen, optisch und sensorisch zu differenzieren, ist ebenso Teil des Kurses. 

Wir werden uns ausführlich mit der Extraktion von Espresso beschäftigen und diese auch Messen, um die Zusammenhänge besser zu verstehen. 

Der sogenannte 3-Phasen-Espresso wird uns hierbei ein anschaulich behilflich sein. 

Ein wichtiger Punkt für eine optimale Extraktion ist ein möglichst gleichmäßiges Mahlgut. Welche Faktoren es zu beachten gibt, werden praktisch gezeigt und geübt. Auch die richtige Einstellung des Mahlgrades wird uns den ganzen Kurs über begleiten. 

Ist der Espresso richtig eigestellt, kommen wir zu einem weiteren wichtigen Thema, dem Milchaufschäumen und der Latte Art. 

 Sind diese Punkte soweit erledigt, beginnt ein kurzer technischer Part, um die verschiedenen Maschinen auf dem Markt zu verstehen, um optimal damit arbeiten zu können. 

Gegen Ende des Kurses kommen wir zum Arbeitsplatzmanagement, hier wird die optimale Aufteilung einer Kaffeebar und die Arbeitsabläufe besprochen und geübt. 

Abschließend gehen wir zusammen die verschiedenen Reinigungsmöglichkeiten der Kaffeemaschinen durch. 


Um sich für den SCA-Kurs und die SCA-Prüfung verbindlich anzumelden, folge diesem Link:

https://specialtycoffee.my.site.com/s/request-enrollment?coid=a1VVw000000BBD3MAO

und registriere dich als "Learner"

 

 

Voraussetzungen: 

Vorkenntnisse im Bereich Kaffee, idealerweise SCA Barista Skills Foundation.

Teilnehmer: 2-4

Dauer:  2 Tage, mit Prüfung am zweiten Tag, von 9:30 - 18:00 Uhr

Preise: 

Der Preis beinhaltet alle Kursgebühren für SCA Mitglieder wie die Enrollment Fee, Prüfungsgebühr der SCA, Kursgebühr, Mittagessen, Sanacks und alle Getränke.

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Product Reviews
A
Verified Purchase
Alice Holden, A.H
Massapequa, US
★★★★★ 5
Leaves Skin Super Soft Without Being Harsh!
Style: Soap Saver
I wasn’t sure what to expect, but this Cleanlogic exfoliating scrub is amazing! It has the perfect balance—it exfoliates really well but doesn’t feel scratchy or overly rough on the skin. After using it, my skin feels smooth, refreshed, and so much softer. What I love most is that it actually lathers nicely with body wash, so it feels like a mini spa treatment every time I shower. Plus, it’s durable—I’ve been using it for weeks, and it hasn’t fallen apart like some cheaper brands I’ve tried. Another huge plus is that the brand supports visually impaired individuals with packaging that includes Braille. It’s a small thing, but it made me appreciate the product even more. Would I recommend it? Definitely. It’s affordable, effective, and makes my skin feel amazing after every shower.
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Reviewed in the United States on September 23, 2025
E
Verified Purchase
Emma L Garcia
Boise, US
★★★★★ 5
Works too good
Style: Soap Saver
Our family loves loves loves these. Way less expensive than in store. They scrub so good, leave me feeling brand new. My skin feels so good after. Definitely holds the sasquatch square soaps and dove very well. Would be cool if there were more colors but that's no big deal
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Reviewed in the United States on December 4, 2025
K
Verified Purchase
KEH
Boise, US
★★★★★ 5
Good product
Style: Soap Saver
Great for those who may have difficulty holding on to soap without dropping it. Exfoliating is an additional benefit. A little pricey but worth it.
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Reviewed in the United States on January 28, 2026
A
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Amazon Customer
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Great Product for your ski!
Style: Soap Saver
Love everything about it. It makes it easy to hold your soap and it exfoliates your skin.
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Reviewed in the United States on January 14, 2026
T
Verified Purchase
TMack
Los Angeles, US
★★★★★ 4
Good Soap Saver
Style: Soap Saver
I really like these. Have been using more natural ingredients in skin care, so these have been great with using bar soaps. The only thing I didn’t like is hair gets stuck in it. But that’s not necessarily the fault of the product. I do like that these are exfoliating.
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Reviewed in the United States on January 16, 2026

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