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Description
Alfredo Arribas Trossos Vells 2019Trossos Vells "Alte Parzellen" ist Alfredo Arribas' sortenreine Cariena von uralten Reben. Was Terroir al Limit im Priorat mit dieser Rebsorte macht, leistet Arribas im benachbarten Montsant: Cariena nicht als Blend Partner, sondern als eigenstndigen Protagonisten. Tiefes Rubinrot. Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, mediterranen Krutern und einer rauchigen Mineralitt. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit festen, aber reifen Tanninen und einer
Trossos Vells — "Alte Parzellen" — ist Alfredo Arribas' sortenreine Cariñena von uralten Reben. Was Terroir al Limit im Priorat mit dieser Rebsorte macht, leistet Arribas im benachbarten Montsant: Cariñena nicht als Blend-Partner, sondern als eigenständigen Protagonisten.
Tiefes Rubinrot. Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, mediterranen Kräutern und einer rauchigen Mineralität. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit festen, aber reifen Tanninen und einer markanten Säure. Die alte Cariñena zeigt ihre typische Tiefe und Ernsthaftigkeit. Langer, erdiger Abgang. Braucht etwas Luft — dekantieren oder ein bis zwei Jahre warten. Zu geschmortem Fleisch, Wild oder reifem Hartkäse.
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