Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U., 25 Jahre, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U., 25 Jahre, Acetaia di Giorgio, 100 mlIn der Feinkche ist dieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g. U. ein verlssliches Hilfsmittel zur Aroma Abrundung sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Die Tradition der Balsamicos war und ist in der Familie Giorgio ein Lebensstil, wie ein Gen, das von Generation zu Generation bertragen wird und erhlt in den Fsser den Charme und Verfhrung der alten Riten. Nach Jahrhunderten alter Tradition und mit viel Zeit

In der Feinküche ist dieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. ein verlässliches Hilfsmittel zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Die Tradition der Balsamicos war und ist in der Familie Giorgio ein Lebensstil, wie ein Gen, das von Generation zu Generation übertragen wird und erhält in den Fässer den Charme und Verführung der alten Riten. Nach Jahrhunderten alter Tradition und mit viel Zeit wird aus dem Traubenmost eine schwarze und sämige Köstlichkeit voll von unverwechselbaren Aromen. Freigegeben wird der Aceto Balsamico frühestens nach 12 Jahren Reifung, in verschiedenen Holzfässern. Nach 25 Jahren ist er geeignet für reichhaltigen Käse, auf gekochtem Fleisch und Fisch, Obstsalat, Erdbeeren und insbesondere auf Vanille-Eis oder am Ende der Mahlzeit als reiner Digestiv. Vorgestellt in der Sendung "Der Delikatessenjäger" im ZDF.