乾坤一 特別純米辛口

乾坤一 特別純米辛口(kenkonichi) 171260

「乾坤一」的大人氣定番酒，以ササニシキ釀造而成的辛口純米酒。優質白酒般清爽及上品的味道，是在日本首都圈非常受歡迎的酒款。十分推薦給日本酒初心者和女性等！

成立於正德二年（1712年），成立之初時的品牌名稱為不二正宗。之後，在明治時期早期，宮城縣第一任縣知事松平正直先生將它命名為乾坤一。及後，酒造以宮城為中心，把乾坤一推廣至全國。昭和60年左右，酒造開始利用宮城縣產的大米去釀造純米酒。

由於宮城縣沒有適宜的酒米釀造清酒，因此使用了當時作為普通大米在全國很受歡迎的ササニシキ。之後，不單是ササニシキ，還其他普通大米如ササシグレ、亀の尾、愛国和神力等。 結果，其努力得到認可，被稱為使用大米釀造清酒的酒蔵。