valtellina rosso doc matteo bandello 2024 luca faccinelli

valtellina rosso doc matteo bandello 2024 luca faccinelliAllesame visivo si presenta con un colore rosso rubino. Il ventaglio di sensazioni che si propagano al naso richiamano ricche note floreali e fruttate, dotate di una bella nitidezza. Allassaggio di medio corpo, croccante e gustoso, con un sorso che si presta a una beva scorrevole e ripetuta. Il Rosso Matteo Bandello prende il proprio nome dallomonimo novellista italiano, che, oltre ad essere un importante scrittore, era anche un raffinato gourmet.

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino. Il ventaglio di sensazioni che si propagano al naso richiamano ricche note floreali e fruttate, dotate di una bella nitidezza. All’assaggio è di medio corpo, croccante e gustoso, con un sorso che si presta a una beva scorrevole e ripetuta.

Il Rosso “Matteo Bandello” prende il proprio nome dall’omonimo novellista italiano, che, oltre ad essere un importante scrittore, era anche un raffinato gourmet. Questo Valtellina DOC ha un carattere fresco, giovane e gioioso, capace di deliziare il palato durante tutto lo svolgimento del pasto. Le uve di nebbiolo, coltivate in vigneti ripidi e terrazzati, macerano fermentando a basse temperature, per poi maturare in fusti di rovere francese per un periodo compreso fra i 7 e i 10 mesi. Un’etichetta firmata da Luca Faccinelli da provare quando si vuole avere in tavola un rosso accattivante nei profumi e adatto a diverse ricette e preparazioni.

Ottimo con i menu di terra, è da provare con dei classici pizzoccheri della Valtellina.

Solfiti

Nebbiolo

Aromatico

Fresco

Giovane

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Lombardia

Antipasti di terra

Primi di terra

Secondi di carne bianca

Rosso